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《認證茶》高山小葉紅茶 ● 散茶 ● 2020夏

NT$ 300.00
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|茶品介紹-高山小葉紅茶| 

小葉種紅茶,是由台灣原生茶種(青心烏龍、金萱、四季春等)改良製程而來的紅茶,不同於大葉種紅茶的強烈感,小葉種茶樹不僅有獨特的甘醇溫潤,還帶有烏龍茶的韻味

夏季的茶菁,最適合研製成高香紅茶的原料,濕熱的夏季是小綠葉蟬最愛的季節,被小綠葉蟬叮食過的植物葉片會停止生長,並啟動防禦系統反應,合成單萜類及醇類物質,散發出特別的花果蜜香。泡出來的茶湯澄紅明亮,冷飲有獨特風味。  

紅茶與烏龍茶茶菁比較:   

茶園比較.jpg


|茶品規格| 

小葉紅茶(條型)-茶品介紹.png

小葉紅茶(球型)-茶品介紹.png

|陽光農友| 

簡銘助 紅茶茶園.png

  • 小葉種紅茶在比賽中創出了高價,高度肯定了茶的品質與價值。(請參考以下第一屆紅茶大賽的影片)
  • 簡銘助農友並沒有把這樣特殊的研發成果獨攬在身上,民國九十七年,簡銘助與茶改場簽署了紅茶技術轉移,讓阿里山小葉種紅茶得以發揚光大。



 茶葉生命軌跡紀錄       


小葉紅茶生長紀錄.png


品茗小訣|

紅茶熱泡方式.png


簡易紅茶那堤茶飲調配   

適合獨立自主、隨性自然的妳|

葉紅茶商品照.png

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