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陽光小教室|聞名全球的阿里山茶前世今生

2019新型冠狀肺炎爆發,全球各地疫情越演越烈,而台灣的防疫政策被許多國家報導且稱讚。對此,美國媒體《 NBC NEWS 》就發表了一篇以「台灣在對抗冠狀病毒方面能教世界什麼事?(What Taiwan can teach the world on fighting the coronavirus)」為標題的新聞。內文中指出,台灣在經歷過 SARS 風暴後,憑藉著經驗,在這次新型冠狀病毒的防疫戰中,展現出讓人驚嘆的政策和態度。隨著台灣防疫被世界看見,台灣的國際議題也浮現檯面,但你知道台灣是從什麼時候開始讓世界認識台灣嗎?


這是1950年代台灣政府官方編纂出來的童謠…by BBC News


這是全世界認識台灣的開始,70年前,以「阿里山」之名...

70年過去了,阿里山讓台灣依然被世界認識與看見,靠的不再是政治語言,而是一步一腳印的努力與付出。

究竟是怎麼做到的呢? 讓陽光小教室為你解答吧!



相較於台灣其他地區,阿里山種茶的歷史其實不長。早在兩百多年前,自福建武夷山引進茶樹開始,茶葉便成為台灣人生活的一部分。而台灣所產的高山茶,在全球茶市場上,不論品種或產量都是極為稀有珍貴的。在台灣烏龍茶中,阿里山茶後來居上,成為台灣品質最好的茶產區,阿里山茶甚至成為台灣高山茶的代名詞。


隨著阿里山茶名氣越來越大,市面上標榜著阿里山茶的包裝隨處可見,但阿里山茶產量稀少,台灣人一年喝的100杯茶中,僅有不到1杯是純正的阿里山高山茶,由此可見市面上的阿里山茶可能只有1%是阿里山茶,剩下99%就是魚目混珠了!

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喝好茶不易,找好茶更難!為了不讓台灣優質產品受委屈,陽光宣言結合科學化的方法論與科技技術,讓「信任」建立在制度上,讓消費者能以實在的價格,喝到保證純潔無瑕疵的阿里山原味高山冠軍茶。

陽光宣言讓台灣因阿里山再度驕傲於世界





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